اولین مرحله در تولید چرم تهیه پوست یا مواد خام است. این مواد مورد استفاده در فرآیند مذکور از منابع مختلفی از جمله گاو، گوسفند، بز، مار و سایر حیوانات تهیه میشود که در کشور ایران، این مواد خام بیشتر به حیواناتی چون گاو، گوسفند و بز ختم میگردد. تهیه مواد خام و آمادهسازی پوست شامل از بین بردن هر گونه مو یا پشم، تمیز کردن آن از هرگونه آلودگی و خیساندن آن در آب برای نرم شدن پوست است.